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來山形縣米澤市喝喝好酒、走走城下町、吃吃米澤牛,半日遊真是豐富又滿足 ~

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米澤市位於東北山形縣的最南端,因為是日本三大和牛之一的米澤牛產地所以頗具盛名 ~

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從江戶時代起到幕末,米澤被上杉家族治理近300年,也因此至今仍保存著許多當時城下町的建築 ~

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來日本東北第三天的下午,我們就安排了米澤市的深度旅行,現在先來去瞧瞧有什麼好玩的吧^^

 酒造資料館 東光の酒蔵

【東光】原是米澤藩上杉家的御用酒屋,創建於1597年,而這間酒造資料館則是在1984年時建造而成的 ~

位在米澤盆地的東光酒藏,因米澤盆地本身被群山環抱,除了有良好泉水和晶瑩飽滿的好米外,

到了冬季,那嚴寒時期更是能讓酒在釀造過程中長時間慢慢低溫發酵,美味不流失 ~

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而東光酒藏,在2013年也曾是保養品SKII取景的拍攝地 ( 有山寺與東光酒藏 ) ~

 YOUTUBE SKII 的起源

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入場需要購買門票,裡頭可以參觀釀酒的製作過程,還可以品嚐可口美味的各式清酒、梅酒 ~

大門的對面有東光酒藏的免費專用停車場 ~

PS.我跟老公都有日本駕照譯本,所以我們會有一個人是指定駕駛

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東光-1

在進入酒之前,會先看見設計很清悠的日式庭院 ~

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天皇與太子妃也曾經來參觀 ~

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整個占地面積140坪的寬廣土窖裡,除了有釀酒的製作過程外,

也展示著自古至今東光造酒的資料與歷史 ~

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東光-2

東光酒藏實際上也是在江戶禁令法後,仍被允許繼續經營的少數酒廠之一 ~

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酒窖內,空間非常的寬闊,加上我們來的時後並沒有遊客,所以一圈一圈走下來,

那空氣中的酒釀甜香與身旁的古意氛圍,更是舒適著旅行的心情 ~

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各式大大小小不同氣氛的釀酒器皿,都是經典古器 ~

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此外,酒窖的主棟部分以完全不使用鋼釘的傳統工法所建,也是值得一探的歷史性建築 ~

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參觀完釀酒歷史館後,緊接著就會來到酒藏的販售區與休息區 ~

這邊有東光酒藏的歷史影片可以欣賞,還有來自吾妻山的天然山泉水可以飲用 ~

看看我們包場的感覺,是不是很不賴啊 ^^

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在休息區旁就是東光的販售區,這邊有分有料試飲與無料試飲,酒款非常多 ~

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除了酒類之外,也有販售山形的名產 ~

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我們後來挑了這一支【出羽の里 純米吟醸原酒】,要當今天晚上的宵夜酒 ~

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對了,還買了【東光酒藏出的米澤牛牛肉條】,這個不能帶回台灣,

所以我們是晚上在飯店就解決他,很香很好吃,配清酒超搭 ~

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有來米澤市的朋友,很推薦大家把這個有400多年的清酒釀酒廠置入踩點行程喔 ~

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離開東光酒藏後,接著下來是前往  上杉家廟所 ~

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上杉家廟所,就是米澤藩的藩主【上杉家的墓園】,

從上杉家的祖先上杉謙信到歷代12人的藩主皆長眠於此 ~

 上杉家族資料參考 ~

米澤藩 : 日本江戶時代一個藩屬領地,位於出羽國置賜郡,籓主是上杉氏 ~

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在進到墓園之前,會先經過樹齡超過四百年的杉並木參道 ~

走在杉木林裡,微風徐徐吹來十分涼爽 ~

而【龍】&【昆】字樣的布旗,龍即為【上杉謙信】(越後的軍神)、昆即為上杉謙信的守護神【昆沙門天】~

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一旁的大大禁菸告示牌,則令人會心一笑 ~

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當地居民對神社有根深蒂固的尊崇,因此這裡也被暱稱為「御靈屋」~

而這一次排開的整齊墓地,至今依舊繼續受到居民的崇敬與朝拜 ~

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此地也於1984年被認定為國家指定的史蹟 ~

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我們在參觀的同時,一旁也有日本旅行團正在做導覽 ~

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離開上杉家廟所後,接著就是要來去晚餐前的最後景點 : 松之岬公園 & 上杉神社 ~

 松之岬公園     上杉神社

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松之岬公園原是蓋在米澤城跡的公園,雖然米澤城已被拆除,

但是環繞在松之岬公園外圍的石垣與城溝,仍然可以讓人感受到其曾經也為一處重鎮大城 ~

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而如今,守護著護城河的則是有著柔美姿態的染井吉野櫻,

因其數量多於250株,松之岬公園也成了櫻花季時的著名賞櫻景點 ~

(下圖來自山形縣旅遊官網)

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不過此趟正逢新綠之際,所以欣賞到的則是一望無際的荷葉綠毯 ~

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從松之岬公園進入後,上杉神社就位於公園內,是可以一併參訪的景點 ~

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上杉神社,於1876年建立,也是供奉著上杉謙信&上杉鷹山神靈的神社 ~

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公園內上杉謙信銅像 ~

上杉謙信 : 活躍於日本戰國時代的大名,後世譽為越後之龍、越後之獅、軍神 ~

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公園內上杉鷹山銅像 ~

上杉鷹山 : 日本名君,他一生中最大的功績便是把債台高築、瀕臨破產的米澤藩起死回生,

建設而成豐衣足食、文教大興的理想國 ~

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而2009年日本大河劇「天地人」,就是講述日本戰國時代越後上杉家的故事 ~

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我們這一趟來,到景點區還遇上好多學生,不知道是校外教學或是此刻也是畢業旅行之季節 ~

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而用檜木造建築的上杉神社至今依舊是米澤市民心中最大的支柱,

無論是從新年參拜、神社參拜到結婚儀式、祈求平安等...都有眾多民眾前往神社祈願 ~

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米澤市,除了以上我們走過的四個點之外,其實在松之岬公園附近還有【上杉紀念館】 ~

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【上杉博物館】

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上杉博物館的前方還有大大的草皮可以走跳 ~

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上杉博物館這邊也是很多學生 ~

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不過,因為礙於晚餐時間的關係,所以我們就在上杉神社結束了米澤市的行程囉 ~

至於晚餐,等等就是要來去吃米澤市的米澤牛,請大家等我下一篇【米澤牛】的分享嘿 ^^

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    陳怡樺 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()