4月初的北京遊還有一則【天津百餃篇】, 快來聞香一下吧~
為什麼到北京,卻要吃天津的水餃呢 ??
這一家,是中國的水餃連鎖餐廳,就是以賣水餃出名的,店內有229種水餃聞名 ~
一進店家,還有開放式廚房讓大家欣賞他們的餃子都是純手工的製作~
這次北京所到的餐廳 , 每家都是富麗堂皇 , 千篇一律的模樣 ~
是的 , 這餐廳是吃水餃的餐廳 , 豪華啊 ~
說真的 , 這餃子還真的好吃 , 而且口味真的非常的多樣 ~
咖哩牛肉 - 咖哩拌著牛絞肉 , 口味還不錯
豬肉豆角 - 就是絞肉+青豆 , 搗碎包製而成
西紅柿雞蛋 - 就是蕃茄炒蛋水餃
小孩子們都喜歡 , 我是覺得酸酸的口感的餃子 , 整個怪 ~
牛肉香菜 - 喜歡香菜的人ㄦ,就像我,就覺得這好夠味
跟牛肉香菜一樣 , 都很夠味 ~
只是牛肉的肉香 , 我覺得比豬肉濃郁 ~
驢肉蒸餃 - 驢子肉,北京人的主食之一
色澤偏紅的驢子肉 , 其實有股我不愛的腥味 ~
豬肉酸菜 - 一整個很不搭的組合 , 酸菜的酸味大過於豬肉香 , 這熱熱時還能吃 , 冷了那個酸味就更重了~
麻辣牛肉 - 牛肉拌辣油 , 還不錯
羊肉西葫煎餃 - 這好好ㄔㄛ , 羊肉拌ㄅㄨˊ啊 (胡瓜) , 羊肉的濃香肉質搭著ㄅㄨˊ啊的蔬菜甜 , 棒透了~
接下來還有 豬肉大白菜 - 這就比豬肉酸菜美味多了
豬肉大蔥 - 喜歡蔥味的,很適合點這口味
豬肉三鮮 - 豬肉 + 蝦子 + 海蔘 + 韭黃 ... 很脆Q 的口感 , 也好吃
豬肉芹菜 & 牛肉芹菜 - 這兩種肉搭芹菜都很好吃 , 不會有衝突的口感
以上 ... 就是餃子系列小介紹 , 有機會到北京的話 , 這一家是可以來好好品嚐的喲 ~