TEE 探險窩

巡禮結束日光東照宮後，別忘了順道來以古民宅改造成的Nikko Coffee日光珈琲御用邸通店窩一窩呦 ~

翻新於1958年建造的私人古意住宅的日光咖啡，開業的時間好似只有5-6年的時間，

但是早已是日光市頗具名氣的網紅咖啡館 ~

【日光珈琲 御用邸通】店設於一條並沒有太多遊客的街道上 ~

距離日光東照宮大約需要6-7分鐘的車程，步行的話約是需要10多分鐘 ~

店家本身沒有專用停車場，距離最近的 Time停車場之名稱與地點如下 :

Time Space Nikkoyasukawacho Dai 1 Parking Lot

( タイムスペース日光安川町 第1駐車場 )

停好車後，步行約3分鐘就能抵達 ~

本有預想過，過年期間可能會休店或是大排長龍，

不過，除了出乎意料的有營業之外，竟然還幸運的不用排隊就入店 ~

撥開厚布簾再推開裝載著歷史情感的木門後，那溫暖柔和的氛圍隨即悠然環繞 ~

而除了木質古樸的設計充滿暖意之外，那牆上的畫作、窗邊的擺設，日式的庭園等等...皆令遊客備感放鬆 ~

外加新年期間，日光市白天的氣溫大約也只有2-3度，

所以在點著暖爐的室內，看著和煦的陽光撒在木造地板上，整體氣氛就是暖心又暖身 ~

找了個溫暖的位置入座後，店員送上了開水跟菜單，也親切的告知我們可以慢慢研究後再點餐 ~

說到日光咖啡，店裡最有名之一的就是使用第四代德次郎天然冰塊所製作的刨冰 ~

【天然氷】就是引高山上的山泉入池，藉冬日夜間冷冽的負度低溫使水面結冰，待冰層到達一定的厚度後就切割貯藏，再等下次結凍~

一整個冬天，就這樣反覆循環的收割冰塊而生產出的天然冰，其刨製出的冰質特點是晶瑩剔透又鬆軟，有著如雪花冰般的口感 ~

不過，這季節限定的商品就得要到夏天才有販售啦 ~

(下圖來自官網)

然後，日光市的水源皆來自高山上的溶雪，也因此水質鮮甜清晰無雜質，用來沖泡咖啡自然風味出眾 ~

無論是冰咖啡或是熱拿鐵，都非常潤醇可口 ~

除了冰品跟咖啡之外，這邊也有【咖啡飯食套餐（カフェごはんセット）】~

餐點上的「Comfort C.（コンフォートC.）」: 是有含正餐+飲料+蛋糕 ~

「Business B.（ビジネスB.）」則是含正餐+飲料 ~

我們因為沒有很想吃甜點，所以就點了一組蛋包飯 B套餐跟一組冬季限定的黑咖哩 B套餐 ~

看似簡單的蛋包飯，其濃郁的咖哩醬汁搭上綿密的蛋汁包飯，絕對是收服孩子們味蕾的首選 ~

另外，燉煮了三天的日光豚風味與特製焙煎香料的黑咖哩，除了香醇濃郁符合大人味之外，

其搭配的烤蔬菜更是讓口感提升，豐富度也倍增 ~

大家在玩一趟日光的二社一寺後，若想要再多帶一點屬於日光的香醇回味的話，

不妨多留點時間來【日光珈琲 御用邸通】坐坐 ~

在這裡，品嚐到的不單單只是食物的美味，更有著自然日光山城裡樸實的氣味 ~