韓式烤盤百百種 , 可【 香煎圓周蛋 】的這一種真是太好玩了
【 規格 】
。材質 : Aluminuim (鍍鋁)
。尺寸 : 直徑約37公分
。產地 : 韓國
。包裝內容 : 烤盤1只 ( 無收納袋 )
。哪邊買 : 網路拍賣買 or 新北市永和區韓國街買
烤盤中間的旋鈕 , 轉鬆 , 即是烤肉排油孔 ~
烤肉時產生的油 , 就會由這邊釋出 , 請記得放個接油杯 or 接油盤 ~
備個小桌 , 架上休閒瓦斯爐 ( 小管家 ) 就可使用 ~
我家這又輕又實用的Olve小桌曝光 , 可當餐桌可當寫字桌 , 現在還能當料理台呢 ^^
再說回烤盤 , 除了可以烤肉 ( Costco 賣的 , 超好吃牛燒肉 ) ~
還可以熱美珍香肉乾 ~
美珍香這一款金幣肉乾 , 吃了好幾年 , 怎樣都不膩 ~
還可以烤培根、煎杏胞菇、洋菇、洋蔥 ~
培根這樣排排隊的香煎著 , 看了食慾就會自然大開 ~
烤完培根 , 還能再用盤內的培根油脂香煎洋菇 ~
那最重要的 " 圓周煎蛋 " ㄌㄟ !!!
請準備一些自己愛的食料 , 然後切碎 , 例如洋蔥跟生香菇 ~
再備一些泡菜 & 韓式辣醬 ~
在外圍圈圈裡 , 放入剛剛準備好的食材 ~
然後再淋入黃澄澄的蛋汁 ~
慢慢的煎 ~
圓周蛋會慢慢的澎嘟嘟 , 等澎到熟了就可以吃囉 ~
香味四溢的圓周蛋 , 用筷子就可輕鬆的夾起享用 , 看起來是不是超好玩的呢 ^^
最後 , 這烤盤不要用尖銳的金屬餐具來烹煮 , 也不要用鐵刷清洗 ~
食用完畢後 , 可先用擦手紙擦拭 , 再用正常洗碗的程序清潔即可 ~
而我們 , 是有用些熱水先做沖洗 , 因為讓熱水順便沖洗排油孔 ~
以上小分享 , 希望大家喜歡囉 ..... 啊 , 分享完我也餓了 ^^