不麻煩早餐 之 蛋捲 (Egg Omelette)
臭弟晚上在回家路上說 : 媽咪 , 我學了一個新單字 "Omelette" , 明天的早餐我想要吃ㄋㄟ
做媽媽的我 , 當然要生出傳說中的 "歐姆蕾特" 早餐的 ^.^
翻翻冰箱 , 有玉米粒 & 火腿 & 最佳男主角-EGG
火腿切丁預備 ~ 我還翻出了凱薩沙拉用的起司粉 , 這樣材料就準備完成囉
拿出我上個月在Yahoo買的"中華煎鍋"
, 超好用 , Made in Taiwan 的ㄛ !
倒下一點點葵花油 ( 用奶油會比較香 )
打蛋時可以加點鹽花 , 倒入煎10秒 .. 中華煎鍋用咪咪火就很好煎了呦 ~
放上切好的火腿丁 & 玉米粒 , 然後用蛋包起他們 ~ 再反覆煎個 5-10 秒 , 就可以起鍋
蛋上頭我灑上起司粉 , 看看橫切面 , 臭弟說超級好吃的啦 , ㄏㄏ , 這樣就是大成功啦 
中秋 BBQ 大家都愛銅鑼燒 芭蕾咖啡館 Cafe Ballet 普拉多 PRADO 鄉村步調
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