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五星級超道地客家料理 , 就隱身在竹東鎮商華市場中 ~
地址給大家參考 ^&^ , 但是這真的是在市場中 , 所以到附近時要問問在地人如何前往喔~
雖然不是新穎的店 , 但是卻是很乾淨的古早店面風格 ~
接下來我就不囉唆 , 直接介紹我們點的菜囉 ~
1) 客家粄條 - 肉絲韭菜蝦米油蔥拌炒
2) 客家鹹湯圓 - 用肉絲茼蒿韭菜香菇客家酸菜熬煮的湯頭
3) 悶筍 - 每次來必點2份 , Elijah就配這個吃掉一大碗白飯
4) 梅干菜獅子頭 - 喜歡梅干扣肉的一定會喜歡這個
5) 白斬雞 - 又嫩又甜不用沾醬就好吃
6) 炸排骨 - 排骨又香又嫩又酥 , 淋上蒜頭醬油的口味 , 真的厲害
7) 過貓 - 是加上客家酸菜用大火炒的
8) 炸花枝 - 我才要拍 , 就只剩下4塊 , 整個是秒殺耶
9) 薑絲大腸 - 非常的嗆非常的夠味 , 大腸炒的很棒
10) 炸魚乾 - 入嘴咀嚼後 , 非常回甘的魚乾
11) 炸香菇釀 - 香菇新鮮 , 釀肉多汁
以上 ... 她還有很多其他的好料理 , 大家就自己跑一趟去嚐嚐吧 !!
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