TEE 探險窩

豐岡市除了城崎溫泉之外，有【但馬小京都】之稱的【出石町】，也是值得一訪的景點 ~

離城崎溫泉約 40分鐘車程的出石町，與京都一樣有著濃濃江戶風情，是一個散發著懷舊氛圍的小鎮 ~

城下町古樸的街道兩旁盡是傳統風格的屋宇，

搭配山頭上的出石城遺跡、地標建築辰鼓樓、宗鏡寺、家老屋敷...，

漫步其間讓人有走入歷史的感覺 ~

 出石城下町官網

開車前來的話，停車場很多也很大，非常方便 ~

我們停的大手前停車場，旁邊就是地標建築辰鼓樓 ~

【辰鼓樓 】主體建於1871年，當時是用來敲響大鼓，告知藩士登城時刻(辰時，早上8點) ~

現在這個大鐘已經是第三代，每天早上8點和下午1點會鳴鐘報時 ~

走在出石街上的任何一個角落幾乎都可看到辰鼓樓的樣貌 ~

出石町的街道不但保存了江戶時期和明治時代的古意歷史，

也是國家重要傳統建築群保護地區 ~

我們造訪的日子正是12/24平安夜，也是日本的聖誕節連續假期 ~

所以越到中午時分，街上人潮也越多 ~

老街上，除了名產店家之外，農產品店、小吃店也蠻多 ~

對了，想要試試但馬牛的朋友，街上有一家ほんまもん餐廳，

從午餐、晚餐，到帶著走的肉串、可麗餅都有 ~

 ほんまもん

ほんまもん但馬牛心型可麗餅 ~

因為時間的關係，我們只吃了特上的牛肉串，確實很好吃，當然價格也不便宜吶 ~

早上的天氣十分涼爽，我們決定先造訪賞楓景點【 宗鏡寺 】後，再回街上吃午餐 ~

【 宗鏡寺 】最早創立於西元1392年，因時代變遷及戰事被荒廢後，

在西元1616年由沢庵和尚再建而成，是出石有名的賞楓庭園 ~

雖然此時來參訪早已過了楓紅滿天的季節，但是也還是有著楓葉落地亦多情的美麗 ~

寺內，除了楓紅外，其建築景致、庭園風情，還有如迷宮般的散步道，

彷彿用吊人胃口的方式，醞釀出各種風情 ~

走了一大圈老街跟宗鏡寺後，也差不多接近午餐時間 ~

來出石城下町，午餐當然是要享用已經有300年歷史的【 出石皿蕎麥麵 】 ~

【 出石皿蕎麥麵 】的特色就是將一人份的蕎麥麵分裝成約兩口的份量放在五個小盤中，

再依照個人喜好搭配青蔥、芥末、山藥、雞蛋、特殊醬汁來沾麵食用 ~

在這裡也約有 50 多家的蕎麥麵店，全部都是自家手工製成的蕎麥麵 ~

下圖的【湖月堂】，因 2010年皇太子秋篠宮殿下與皇太子妃紀子妃殿下曾蒞臨，

也成為鎮上名氣響亮的店家之一 ~

另外一家【近又】，則是每天都有最多人排隊的店家，下圖是早上10:00多的人潮 ~

後來我們則是選了近又附近的【 官兵衛 】~

 官兵衛

到了【 官兵衛 】，其實也是等了10多分鐘  ~

在等候處，可以看見製麵的工作室 ~

入座後，先點了兩份傳統的皿蕎麥麵 ~

等待的時間，店家先上了一壺熱茶跟餐具 ~

再過一會兒，就上了專用醬油、青蔥、新鮮芥末、山藥還有生雞蛋 ~

以上材料，通通攪和到小杯碗裡，就是等等要沾蕎麥麵吃的醬汁了 ~

因為醬油沒有很鹹，所以我們比較喜歡芥末多加一點、再加點七味粉後，才夠味道 ~

吃剩的醬汁也還有利用價值，這時加上煮麵條的熱開水，就成了一碗熱湯 (很像在台灣喝黑輪湯的FU) ~

每盤蕎麥麵都用不同圖案、可愛的小瓷盤裝著，份量約是兩口可以解決 ~

雖然說一盤兩口好像不多，但是蕎麥麵本身也是很扎實的澱粉，所以我們兩個吃15盤就飽到肚凸啦 ~

( 一共點了三份，共15盤 )

後來結帳時才看見，若能吃30盤就有紀念品可以帶回去 ....

這對戰力薄弱的我們來說真的太難了啦 ~

店裡也有販售可愛的盤組讓遊客可以買回家當紀念品 ~

吃完午餐，天空突然開始下了陣雨，我們也就近衝到【 家老屋敷 】參觀 ~

【 出石藩 家老屋敷 】江戶後期長老級家臣的住所 ~

住所乍看之下似與普通民宅無異，但事實上樓層的內部都是暗藏夾層，用來躲避敵人襲擊的細密建築設計 ~

目前館內也展示著無形文化財產的【大名行列 (諸侯巡遊)】的各種道具等與出石藩相關的資料 ~

參觀完家老屋敷後，雨也停了，緊接著就再來去【 出石城 】瞧瞧 ~

【 出石城 】於西元1604年建成的梯郭式山城，以三層圍牆隔出城郭、外城、城中心 ~

是當時但馬國的唯一都城 ~

出石城旁有通往城山稻荷神社的參道，這裡也有37座連綿的朱紅鳥居，

彷彿是京都伏見稻荷大社的迷你版 ~

鳥居旁，種植的都是櫻花，所以這邊也是小熱門的賞櫻花勝地呦 ~

走了走出石城下町一圈後，最後還有點時間可以來去找家咖啡廳窩一下 ~

【 珈琲蔵風空路欧 】，位在出石城跡附近，從外觀看起來，就像私人的豪宅 ~

 珈琲蔵風空路欧

入內後，高挑的空間跟典雅的歐香氣息，讓人不由自主的就想找個靠窗的位置落座 ~

也就這麼剛好，陽光在此時更同時給了個大力又熱情的擁抱 ~

店裡位置很多，走的是歐洲古典風格 ~

高挑的木造空間，則是店主希望客人們在這空間裡，都能有被樹林包圍的感受 ~

這，則是樹林裡最暖的位置 ~

而店主自豪的自家烘焙手沖單品咖啡，自然是有著味自慢該有的香醇濃郁 ~

再搭配上一杯甜蜜的綜合水果聖代，出石城下町小旅行也才算是真完美的結束 ~

等等離開出石，下一站就是要來去南丹市美山町了呦 ^^

而且還要住上一晚，這【來去美山町茅葺屋】住一晚的經驗就等我下一篇的分享囉 ^^