TEE 探險窩

 坐落在住宅區裡的小巧的Pasta Prego，原來在Napa當地已經是營業了25年的名店呢 ^^

就在與聖誕老公公的約會結束後，為了讓浪漫的氛圍無限延續，

我想，來去吃一頓好料的話，不失為是一個好主意 ~

但是在這烏漆嘛黑的夜裡，要不是有導航領著，Pasta Prego 還不容易找到ㄋㄟ ~

而且，幸好有先在 OPENTable 訂好位置，到的時候才不用等 ~

進入店裡，要說裝潢的氛圍哪邊特別 ? 

我覺得店內食物的香氣才是那吸引人的無形的裝潢啊 ~

真的，進入店裡，那撲鼻而來的美味香氣，第六感馬上的反應就是 : 這家店來對了 ~

這裡，有典雅的2-4人座位區 ~

也有寬敞的沙發座 ~

在店家上了菜單後，有在家先做好功課的我們，很快速的點好了餐點 ... 真的好餓呢 ~

#義式麵包

上主菜料理之前，服務人員先上了麵包跟黑醋橄欖油 ~

麵包可以免費續盤 ，但是為了後面的好料，我們並不想讓麵包佔了胃太多的空間 ~

#凱薩沙拉

點了凱薩沙拉開開胃，讓饑餓感可以擴張到無限大 ~

#炸花枝

外酥內嫩的新鮮炸物，一家老小都愛，必點 ~

#PAN ROASTED POLENTA

這不是吐司，這是香煎玉米粥，吃起來的口感有點像雞蛋，

沾著用白蘭地調味的蘑菇醬一起吃，是很道地的義式開胃前菜 ~

然後到了主食義大利麵，我們一人點了一道不同的菜款，再互相品嚐一下不同的風味 ~

#白酒海鮮義大利麵

麵條很Q彈，所有的海鮮都很新鮮，湯汁裡融合了醬汁與食材的精華 ~

#蒜香大蝦義大利麵

奶油香蒜煎上了的大蝦，配上橄欖油炒出的義大利麵，每一口都滿是鮮蝦的香氣 ~

#三文魚捲心麵

煎到恰到好處的三文魚，配上奶油醬、黑橄欖炒出的捲心麵，香甜都融在嘴哩，一點也不油膩 ~

#番茄肉醬義大利麵

用新鮮的豬肉、牛肉跟炒到成焦糖的洋蔥拌出的不簡單，是喜愛肉醬的朋友不會想錯過的 ~

#每日燉飯

那米心剛剛好的不透，而米身又滿是起司香，沾著紅酒燉煮的磨菇醬汁，是滿分 ~

而一旁配上的香煎豬肋條，那入口令人 JUICY 的滿足，又幫這道菜再加了分 ~

今晚的心情，就像店內牆上這幅畫一樣 : 

到 NAPA Valley 想要享受單純卻滿是真心誠意的義大利麵，來 Pasta Prego 就對了 ~

Pasta Prego : http://pastapregonapa.com/