TEE 探險窩

 來到仙台市區的第一個活動，當然是要用滿滿豐富的仙台美食餵飽肚子先囉 ~

話說，我們抵達仙台市大約傍晚的時間，除了先殺去東北地區最大的GU購物之外，

晚上安排的行程就是在仙台市區盡情的吃吃喝喝 ~

PS.日本當地GU料子真的好，我們近期每年都會特地去買的就是GU的服飾 ~

晚上到仙台市區飯店 Check in 後，從飯店走到晚餐餐廳只要步行 3分鐘，

這也是我選擇住在 Hotel JAL City Sendai 的原因 ~

餐廳所在的大樓就是在仙台站對面的 Herb Sendai ~

Herb Sendai  除了燒肉仔虎之外，還有多家餐廳也都在同一棟樓 ~

和牛燒肉-仔虎仙台駅前店

 仔虎仙台駅前店

燒肉仔虎在仙台是相當有名氣的店，除了是米澤牛認證店之外，也是日本棒球選手們的愛店 ~

既然來到日本東北地區，所以除了米澤牛外、仙台牛、山形牛也肯定要一併收伏的 ~

搭乘電梯直搭八樓後，出了電梯就可見仔虎的櫃檯 ~

櫃檯旁的牆面上掛滿名人們加持的簽名 ~

這位有名的日本演歌手冰川清志，他的歌我們也蠻愛的 ~

今天晚餐的座位是被安排在開放式包廂區的位置 ~

其實正巧今年五月Tom爸來仙台出差，所以那個時候就先預約好了今天的晚餐 ~

晚餐套餐有三款 : 竹虎、風虎、白虎 ~

套餐內除了肉品有不同外，份量也不同，我們後來點了風虎套餐然後再加幾品單點 ~

不過，其實仔虎套餐供應的肉品是以仙台牛為主，

若要點米澤牛的話可以另外單點 ~

在肉肉上桌前，服務生先上套餐中那好吃的韓式泡菜、拌菜拼盤還有冰涼的比兒 ~

緊接著就是令人精神大振的和牛拼盤啦 ~

風虎套餐裡有 : 特選牛五花、上選牛里肌、骰子牛 ~

還有鹽漬牛舌跟帶有漂亮脂肪油花的仙台牛排 ~

而米澤牛肉角 (有滿天星的那一碗) 是我們自己另外單點的 ~

看看這肉身的紋路，既細緻又分明，在加熱之後那香氣撲鼻，實在太誘人 ~

至於牛舌的部分，肉質也是滿滿的甜味且口感絕佳 ~

對了，套餐中還有牛腸跟牛肝 ~

跟壺漬牛五花 ~

我個人是很愛牛肝，不過牛腸的肥氣太粗我就沒辦法接受了 ~

最後呢，這碗單點的雞胗燒也是一絕，尤其是那麵包沾著碗內的湯汁吃，非常開胃 ~

吃完燒肉仔虎後，深深覺得那牛肉、牛舌、牛肝的甜度跟香氣實在是太讚 ~

然後以這樣的品質，價格也很合理，在這邊大大推薦給喜歡高品質燒肉的朋友啊 ~

魚介味沾麵-麵屋政宗 

 麵屋政宗本店

吃完高品質的燒肉後，在大樓的一樓其實有一家是到仙台必吃的沾麵 - 麵屋政宗 ~

麵屋政宗雖然不是老店，但是因為不斷有媒體報導，再加上饕客之間相互宣傳，所以也常見排隊人潮 ~

原本還在猶豫要不要先去走走後再回來吃的我們， 看見店裡剛好不用排隊，

頓時覺得這機會難得，當下決定馬上加碼再拚一場 ~

店內位置不多，幾乎都是上班族來享用 ~

而魚介系的沾麵，是店內的招牌麵點 ~

沾麵麵條乍看之下，有點像是比較細的烏龍麵，但是吃起來的口感可是Q勁十足的拉麵款 ~

至於吃法，可以加點醋、加點辣油，然後好好地攪拌均勻再享用 ~

這碗沾麵，除了麵條本身Q彈外，柴魚的香氣也非常厚實又不死鹹 ~

碗內的叉燒肉，厚度剛好，且肉質軟嫩又不肥膩 ~

\

就這樣，拌勻拌勻，讓又濃又香的湯汁緊緊地貼住麵身後，再咻咻咻的大口享用 ~

真的是一下下就可以吃完一碗啊 ~

啊勒，剛剛不是才吃了滿桌的仙台牛燒肉嗎，怎麼還能吞下一碗麵啊，哈哈 ~

對了，店裡也有拉麵，麵條用的就是較細的麵款，湯頭是超濃郁的柴魚香，

喜歡柴魚香氣的朋友也可以點一碗試試喔 ^^

銀河高原生啤-夕焼け麦酒園

 夕焼け麦酒園

銀河高原，這名稱聽起來是不是好有科幻卡通動畫的FU呢 ^^

其實今天我要分享的是在仙台市唯一有販售【銀河高原生啤酒】的【夕焼け麦酒園】 ~

說到銀河高原啤酒是誕生於1996年，因岩手縣釀酒廠的地理位置有豐富天然水環境、和適宜釀酒的氣候，

所以才推出了這款很受日本人喜愛的精釀啤酒 ~

而其命名則是來自岩手縣奇幻文學作家宮澤賢治的作品《銀河鐵道之夜》，

那銀河是代表著「夢和浪漫」，高原則是「天然礦泉水」的象徵 ~

據說，就算在日本，要能喝到銀河高原生啤酒的店家並不多，

而我們住的飯店走到夕焼け麦酒園，只要1分鐘的腳程，

所以我在台灣時就有先預約晚上10點的時段來喝上幾杯 ~

店裡一樓是吧檯位置，二樓跟三樓有可供聚會的宴會式場地 ~

店內販售三款銀河高原生啤酒，口味由淡到濃依序為 :

ヴァイツェン(Weitzen) 、小麥啤酒 ペルエール(Pale ale )、 艾爾啤酒 スタウト(STUOT) 黑啤酒 ~

另外還有一品限定版的【白ビールユキノチカラ】白啤酒 ~

我個人覺得，那帶著金黃色光澤的ヴァイツェン(Weitzen-左邊) 、

跟略呈琥珀色的小麥啤酒 ペルエール(Pale ale-右邊 )，因有著輕甜的口韻，所以都好適合我 ~

而中間那杯艾爾啤酒 スタウト(STUOT) 黑啤酒，口感就強烈略苦許多 ~

至於限定版的【白ビールユキノチカラ】白啤酒，

看起來是輕透晶盈，入喉後先是滿滿的清爽然後無比回甘 ~

果然，夠新鮮的生啤酒，我喝了就是不會氣喘呢 ~

除了啤酒好喝外，店內使用的冰杯跟杯墊也非常可愛，療癒感十足 ~

第一晚在仙台市就被各樣美食驚豔到肚子就算再撐，也不輕易投降的我們，

今晚真的非常的好睡，因為實在是吃得太滿足又喝得太爽快啦 ^^

 仔虎仙台駅前店

 麵屋政宗本店

 夕焼け麦酒園