TEE 探險窩

 宮島民宿老闆娘推薦的よさこい・お食事処，就有粉好吃的穴子廣島燒呦 ~

原本計畫下了彌山之後，要殺到廣島市區去吃廣島燒當午餐 ~

就在退房時，詢問了一下民宿老闆娘有沒有推薦的廣島市區廣島燒的時候，

老闆娘馬上說咱們宮島上就有好吃的廣島燒了，免去市區裡人擠人啦 ~

接下來就介紹我們來靠近海岸處的よさこい・お食事処 ~

よさこい・お食事処，樓下有著一家小藥局 ~

位在二樓，從靠窗的位置，可以欣賞到大紅鳥居 ~

一進門，櫃檯上的航海王，讓我想起了閎哥 ~

唉啊，一定還要再找機會帶閎哥來宮島玩 ~

餐廳裡，濃郁的食物香氣讓肚子的飢餓感更是強烈 ~

正值午餐時間，店裡8成滿，都是當地人午休時間來用餐 ~

餐廳內有西式的座椅 ~

也有日式的座席 ~

牆上也掛滿了名人來用過餐的簽名認證 ~

正當我們在偷喵別人桌上的餐點時，那裝在鐵板上的穴子廣島燒也吱吱作響的登場 ~

鐵板上的廣島燒不但香氣誘人，上頭的醬汁、柴魚...曼妙的律動，更加讓人唾液直流 ~

此時，店家送上的一罐美乃滋醬跟一罐廣島燒醬，就要像潑水彩畫般，豪邁的揮灑在餅皮食材上 ~

哈，為了不敢吃美乃滋的我，Tom爸特意留了一角落沒有淋上 ~

廣島燒跟大阪燒的不同，這邊就簡單的說明一下 :

廣島燒 : 煎麵皮-疊上菜-疊上肉，翻面煎，一旁弄炒麵，再將剛剛的麵皮菜肉，堆疊到炒麵上 ~

大阪燒 : 菜肉海鮮用麵粉和勻，然後一起煎熟 ~

最後，兩種都可以灑上青蔥、海苔粉、柴魚末跟美乃滋食用 ~

除了好吃的穴子廣島燒之外，還點了一碗熱呼呼的牡蠣烏冬湯麵 ~

裡面有Q彈的讚岐烏冬麵條之外，有鮮甜的大牡蠣，有香香的天婦羅麵衣，跟打散在湯中的半熟蛋 ~

這樣一口湯、一口麵、一口牡蠣，真是太滿足 ~

結帳，共 2600 日圓 ~

在宮島上的兩天一夜裡，有好美的風景、好棒的住宿、好吃的美食、好悠閒的氛圍 ~

不趕時間的住上一晚，果然是正確的選擇 ~

よさこい : http://www.pmati.jp/shop/yosakoi/